L0ui5

กุหลาบสีฟ้า

    คือเรื่องมีอยู่ว่าน่ะ เราถามเพื่อนเราคนหนึ่งว่าชอบดอกไม้อะไร เค้าตอบว่า เบญจมาศ แล้วเขาก็ถามกลับว่าเราชอบอะไร... ไม่รู้ว่ะ ไม่เคยมีดอกไม้ที่ชอบเหมือนกัน ???

    เอาง่ายๆ ขนาดดอกเบญจมาศ ผมยังไม่รู้จักเลย นับประสาอะไรกับดอกไม้นานาพันธุ์ที่สวยงาม แต่ไร้ซึ่งชื่อเสียงเรียงนามผมก็เลย หาดอกที่จะชอบใน Google เอา

    แต่มันก็ต้องมีคอนเซปบ้าง สีที่ผมชอบคือสีฟ้า ก็เลย Search: flower blue ก็พอมีขึ้นอยู่หลายดอกเหมือนกัน แต่ที่โดนสุดๆก็คือ Rose Blue กุหลาบสีฟ้า

ผมขอไป Quote บทความของกุหลาบสีฟ้ามาแล้วกัน

======================

ผู้จัดการออนไลน์: เอบีซีนิวส์ - ดอกไม้ที่หลายคนยกย่องให้เป็น “ราชินี” คือดอกกุหลาบ แต่ที่คนในวงการดอกไม้จัดว่าเป็นสุดยอดของดอกกุหลาบอีกที ก็คือ “กุหลาบสีฟ้า” ที่จนบัดนี้ยังไม่มีนักเลงกุหลาบคนใด หรือนักวิทยาศาสตร์คนไหนเพาะพันธุ์ขึ้นได้เลย

     ทุกวันนี้ตามตลาดดอกไม้ทั่วโลกมีกุหลาบงามๆ ให้เลือกชื่นชมกันมากมายหลายสี ไล่มาตั้งแต่สีชมพู สีส้ม ไปจนถึงสีคลาสสิคอย่างสีแดง กระทั่งแบบเป็นริ้วสีก็ยังมี แต่แม้จะพยายามมานานถึง 15 ปี จนบัดนี้ก็ยังไม่มีใครสร้างสรรค์ดอกกุหลาบที่มีสีฟ้าตามธรรมาติขึ้นได้

     ในโลกแห่งกุหลาบซึ่งถ้ามองเป็นมูลค่าตลาดก็คงประมาณได้ว่าเป็นธุรกิจมูลค่าราว 1,200 ล้านเหรียญสหรัฐฯ นั้น ความสำเร็จในการสร้างดอกไม้อะไรที่มีเอกลักษณ์โดดเด่นขึ้นมา ย่อมหมายถึงผลกำไรมหาศาล

     “มีคนรวยที่เป็นแฟนกุหลาบเยอะแยะ และอะไรก็ตามที่ไม่เหมือนใคร ก็มักจะขายได้ในราคาสูงทั้งนั้น” โรเบิร์ต สเกอร์วิน ผู้เชี่ยวชาญด้านพืชสวน ที่มหาวิทยาลัย ยูนิเวอร์ซิตีออฟอิลลินอยส์ ที่เออร์บานา-แชมเปญ กล่าว

     แล้วทำไมการเพาะดอกไม้สีฟ้าถึงยากนักยากหนา?

     ที่เป็นอย่างนั้นก็เพราะสีฟ้าเป็นสีที่ซับซ้อนมาก นอกจากจะเป็นสีที่หายากแล้วยังเป็นสีที่ต้องพึ่งพาปัจจัยทางพันธุกรรมและสิ่งแวดล้อมเป็นอย่างมาก

     กว่าจะได้ดอกไม้สีฟ้านั้น ขั้นแรกต้องมีเม็ดสีตัวสร้างสีฟ้าชื่อ เดลฟินิดินเสียก่อน นอกจากนี้ยังต้องมีเม็ดสีที่ทำงานประกอบกันอีกตัวหนึ่ง และสุดท้ายคือต้องมีระดับความเป็นกรดที่เหมาะสมในเซลล์ของต้นไม้ เพื่อเอือ้ให้ดอกไม้ออกมาถูกโทนสี

     ซึ่งตอนนี้ราชินีดอกไม้ผู้เย่อหยิ่งอย่างกุหลาบนั้น ไม่มีทั้งสามอย่าง!

     “คิดจะเล่นกับกุหลาบน่ะไม่ง่ายเลยนะ” เดวิด ไบรน์ นักพันธุศาสตร์ดอกกุหลาบที่มหาวิทยาลัย เท็กซัสเอแอนด์เอ็ม ยูนิเวอร์ซิตี ในเมืองคอลเลจสเตชั่นบอก "มันไม่มีเม็ดสีสีฟ้า และดูไม่น่าจะผ่านกระบวนการเปลี่ยนรูปได้ด้วย"

     นักวิทยาศาสตร์ลองมาแล้วทุกทาง ทั้งการติดตาต่อกิ่ง ผสมข้ามพันธุ์ และลองใช้ยีนจากดอกพิทูเนียซึ่งเคยเพาะพันธุ์สีฟ้าได้แล้ว ... แต่ก็ยังไม่ประสบความสำเร็จ

     เมื่อปี 1986 บริษัทสัญชาติจิงโจ้ชื่อ ไบโอเทค ฟลอริยีน ถูกก่อตั้งขึ้นที่เมืองเมลเบิร์น ประเทศออสเตรเลีย โดยมีวัตถุประสงค์เดียวคือ เพื่อสร้างกุหลาบสีฟ้าให้ได้

     นักวิจัยของไบโอเทค ฟลอริยีน มีผลงานดีเด่นหลายอย่าง และเพาะพันธุ์ดอกลาเวนเดอร์ และดอกคาร์เนชันสีฟ้าได้สำเร็จ แต่ยังไงๆ ดอกกุหลาบสีฟ้าก็ยังเป็นโจทย์ที่ไม่มีใครตีแตก

     ตอนนี้ไบโอเทค ฟลอริยีนยังไม่เปิดเผย ว่าวิจัยกุหลาบสีฟ้าคืบหน้าไปถึงไหน แต่ล่าสุดมีข่าวดีมาจากมหาวิทยาลัย แวนเดอร์บิลด์ยูนิเวอร์ซิตี ในรัฐเทนเนสซีว่า กุหลาบสีฟ้าอาจไม่ใช่สิ่งที่ไกลเกินฝันอีกต่อไปแล้ว

     วารสารเจอร์นัลออฟเมดิซินัลเคมิสทรี กำลังจะตีพิมพ์ผลการค้นพบของนักชีวเคมี ปีเตอร์ เก็นเกริช และอลิซาเบธ กิลแลม ผู้ช่วย ทั้งคู่ทำโครงการศึกษาเพื่อทำความเข้าใจการทำงานของตับ ว่าตับสามารถทำให้ยาแตกตัวได้อย่างไร แต่พวกเขากลับพบอะไร “เจ๋งๆ” ที่น่าจะเป็นประโยชน์ในการสานฝันกุหลาบสีฟ้าได้

    เก็นเกริชและกิลแลมพบเอนไซม์ในตับตัวหนึ่ง ซึ่งทำให้เกิดปฏิกิริยาน่าอัศจรรย์ใจ เมื่อพวกเขานำเอนไซม์ตัวดังกล่าวใส่ลงในแบคทีเรีย แบคทีเรียตัวนั้นก็เปลี่ยนสีเป็นสีฟ้า

     แม้วัตถุประสงค์หลักจะเป็นการศึกษาการทำงานของตับ แต่แบคทีเรียสีฟ้าที่พบโดยบังเอิญนี้ก็น่าจะเป็นตัวพลิกโฉมหน้าวงการดอกไม้ได้เหมือนกัน คณะทำงานเลยหันมาศึกษาเรื่องเอนไซม์ และลองใส่เอนไซม์นี้ลงในต้นกุหลาบ

     ผลที่ได้ไม่ค่อยน่าประทับใจสักเท่าไร “ครั้งแรกสุดเราได้ดอกกุหลาบที่มีก้านเป็นจุดๆ สีฟ้า” เก็นเกริชเผย และยืนยันว่าพวกเขาจะยังพยายามต่อไป และมั่นใจว่าจะประสบความสำเร็จเข้าสักวัน

     ระหว่างที่ยังพัฒนากุหลาบสีฟ้ากันไม่ได้ ตอนนี้นักวิทยาศาสตร์หลายคนก็สนุกสนานกับการสร้างลูกเล่นให้ดอกไม้

     ผู้เชี่ยวชาญด้านพืชสวนอย่างสเกอร์วิน มีผลงานเป็นต้นกุหลาบไร้หนาม

     “ผลที่ได้ยังไม่แน่นอนสักเท่าไหร่หรอก” สเกอร์วินบอก “แต่เราได้ต้นที่ไม่มีหนามเลยมาแล้วสองต้น”

     นอกจากนี้ยังมีนักวิจัยที่เล่นสนุกด้วยการพัฒนากุหลาบที่มีกลิ่นหอมหวานมากขึ้น โดยเอายีนจากดอกไม้ป่ากลิ่นหอมผสมเข้าไป

     แต่สำหรับอนาคตของกุหลาบสีฟ้านั้น ตอนนี้คงต้องบอกว่าให้ใช้วิธีย้อมสีไปก่อน รับรองได้กุหลาบฟ้าชัวร์

     ถึงจะยังไม่มีโอกาสส่งกุหลาบสีฟ้าเป็นของขวัญพิเศษสุดให้หวานใจ แต่ตอนนี้ก็มีดอกกุหลาบหลากสีให้เลือกไม่หวาดไม่ไหวกันอยู่แล้ว ก่อนตัดสินใจมอบดอกกุหลาบเป็นของขวัญให้ใคร ลองศึกษาดูความหมายของกุหลาบแต่ละสี ตามที่สมาคมผู้ปลูกดอกไม้จัดแจกันนานาชาติเขาระบุเอาไว้

     กุหลาบสีแดง ความหมายคือ ความรัก ความปรารถนา ความเคารพ

     กุหลาบสีแดงเข้ม ความหมายคือ ความงามที่เจ้าตัวไม่ตระหนัก

     กุหลาบสีชมพู ความหมายคือ ความสุข ความชื่นชม มิตรภาพ ความเห็นอกเห็นใจ

     กุหลาบสีชมพูอ่อน ความหมายคือ ความนิ่มนวล ความร่าเริง และความชื่นชม

     กุหลาบสีชมพูเข้ม ความหมายคือ ความรู้สึกสำนึกบุญคุณ

     กุหลาบสีม่วง ความหมายคือ ความรักแรกพบ และความมีเสน่ห์

     กุหลาบสีขาว ความหมายคือ ความบริสุทธิ์

     กุหลาบสีเหลือง ความหมายคือ มิตรภาพ ความห่วงใย ความยินดี หรือความเป็นอิสระ

     กุหลาบสีส้ม ความหมายคือ การแสดงความกระตือรือร้น และความตื่นตาตื่นใจ

     กุหลาบสีขาวและสีแดงรวมกัน ความหมายคือ ความเป็นอันหนึ่งอันเดียว

     กุหลาบสีแดงและสีเหลืองรวมกัน ความหมายคือ ยินดีด้วย
======================

    ราชินีแห่งกุหลาบ และสุดยอดของราชินี ฮืม เจ๋งว่ะ หาท่าจะยาก เอาดอกนี้แหละ สวยดี

    มีอีกดอกหนึ่ง สีฟ้าเหมือนกัน สวยไม่แพ้กันเลย(แอบชอบอันนี้มากกว่าซักหน่อย) ไม่รู้ว่าชื่ออะไร และเหมือนหาไม่ได้ในไทยด้วย

http://i163.photobucket.com/albums/t312/nijjee/IMG_7303.jpg